อธิบายโมเดลธุรกิจ ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ รายได้ 7,700 ล้าน มาจากอะไรบ้าง ?

เมื่อพูดถึงขนมปังที่อยู่กับคนไทยเรามา หลายเจเนอเรชัน ตั้งแต่บางคนเด็กยันโต ก็คงต้องเป็น “ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์”

ปีที่แล้ว บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) เจ้าของ ฟาร์มเฮ้าส์ มีรายได้ 7,703 ล้านบาท กำไร 1,708 ล้านบาท

แล้วเจ้าของ ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ รายได้ 7,703 ล้านบาท มาจากอะไรบ้าง ?

BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

ผลประกอบการช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ของ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) เจ้าของ ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์

ปี 2564 มีรายได้ 7,254 ล้านบาท กำไร 1,688 ล้านบาท

ปี 2565 มีรายได้ 7,627 ล้านบาท กำไร 1,707 ล้านบาท

ปี 2566 มีรายได้ 7,703 ล้านบาท กำไร 1,708 ล้านบาท

จะเห็นว่า บริษัทขายสินค้าง่าย ๆ แต่มีรายได้และกำไรแน่น ๆ สม่ำเสมอทุกปี

โดยสัดส่วนรายได้จากการขาย ปี 2566 มาจาก

- ธุรกิจเบเกอรีค้าส่ง 88.7%

- ธุรกิจเบเกอรีค้าปลีก 1.7%

- ธุรกิจฟาสต์ฟูด และร้านอาหาร/ภัตตาคาร 8.3%

- ขายต่างประเทศ โดยผ่านผู้ค้าในประเทศ 0.5%

- รายได้จากช่องทางอื่น ๆ 0.8%

จะเห็นได้ว่า รายได้หลัก ๆ เกือบ 90% มาจากธุรกิจเบเกอรีค้าส่ง 

ซึ่งจำหน่ายภายใต้แบรนด์ “ฟาร์มเฮ้าส์” ที่เราพบเห็นได้ทั่วไป

ประกอบไปด้วย ขนมปังแผ่น, เบอร์เกอร์บัน และฮอตดอกบัน, ขนมปังพร้อมทาน, เค้กพร้อมทาน, เบเกอรีหวาน และอื่น ๆ

และเชื่อว่าหลายคน อาจยังไม่รู้ว่าขนมปังที่อยู่ในร้านอาหาร อย่างเช่น แมคโดนัลด์, เบอร์เกอร์คิง, พิซซ่าฮัท, ซิซซ์เล่อร์

บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ ก็เป็นคนส่งให้

นอกจากนี้ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ ยังจำหน่ายสินค้าผ่านร้านค้าปลีกของบริษัทเองอีกด้วย

ประกอบไปด้วย 2 แบรนด์ ได้แก่ 

- เดลิย่า (Deliya) ผลิตและจำหน่ายเบเกอรี ซึ่งพร้อมจัดส่งในพื้นที่กรุงเทพมหานคร และปริมณฑล

- มาดาม มาร์โก้ (Madame Marco) จำหน่ายโฮมเมดเค้กสไตล์ยุโรป ที่ทำใหม่ทุกครั้งที่ลูกค้าสั่งซื้อ

เรียกได้ว่าธุรกิจผลิตขนมปัง ของบริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่นี้ ครอบคลุมตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ เลยทีเดียว..