อธิบายโมเดลธุรกิจ โอ้กะจู๋ รายได้ 1,700 ล้าน มาจากอะไรบ้าง ?

อธิบายโมเดลธุรกิจ โอ้กะจู๋ รายได้ 1,700 ล้าน มาจากอะไรบ้าง ? | BrandCase

ถ้าพูดถึงร้านอาหารเพื่อสุขภาพดัง ๆ ในไทยหลายปีมานี้ หลายคนน่าจะนึกถึงร้าน “โอ้กะจู๋”
โดยปีที่แล้ว โอ้กะจู๋ มีรายได้ 1,716.9 ล้านบาท กำไร 140.6 ล้านบาท

หลายคนน่าจะเดาได้ว่า รายได้หลัก ๆ ของ โอ้กะจู๋ มาจากหน้าร้านตัวเอง
แต่จริง ๆ แล้วรายได้ของบริษัทก็มาจากช่องทางอื่นด้วย และตอนนี้ก็กำลังแตกแบรนด์ใหม่เพิ่มด้วย

โมเดลธุรกิจ โอ้กะจู๋ รายได้ 1,700 ล้าน มาจากอะไรบ้าง ?
BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

บริษัทเจ้าของร้าน โอ้กะจู๋ คือ บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน)

โดยรายได้ช่วง 3 ปีที่ผ่านมา
ปี 2564 มีรายได้ 797.9 ล้านบาท ขาดทุน 84.6 ล้านบาท
ปี 2565 มีรายได้ 1,210.4 ล้านบาท กำไร 38.3 ล้านบาท
ปี 2566 มีรายได้ 1,716.9 ล้านบาท กำไร 140.6 ล้านบาท

ทีนี้ลองมาดูโมเดลรายได้ 1,716.9 ล้านบาท ของโอ้กะจู๋ ปี 2566

Full-service Restaurant สัดส่วน 94.03%Delivery and Kiosk สัดส่วน 4.00%Café Amazon สัดส่วน 1.17%Supermarket สัดส่วน 0.56%รายได้อื่น สัดส่วน 0.23%

จะเห็นว่าบริษัทมีรายได้ส่วนหนึ่งที่มาจากการขายในสาขาร้าน Café Amazon
ซึ่งเป็นแบบนี้เพราะว่า ตั้งแต่ปี 2564 ทาง OR เจ้าของ Café Amazon ได้ให้บริษัทในเครือเข้ามาร่วมลงทุนในบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) ด้วยการถือหุ้นสัดส่วน 20%

ทำให้มีสินค้าบางอย่างของ โอ้กะจู๋ เข้าไปขายในสาขาของ Café Amazon ด้วยนั่นเอง

แต่จะเห็นว่ารายได้ส่วนใหญ่แล้ว
คือการขายอาหารผ่านหน้าร้านของตัวเอง (ซึ่งปีที่ผ่าน ๆ มาสัดส่วนก็ประมาณนี้มาโดยตลอด)

นอกจากนั้น โอ้กะจู๋ ก็เพิ่งจะเปิดตัวแบรนด์ร้านใหม่ ชื่อว่า “OHKAJHU WRAP and ROLL” ที่ต่อยอดมาจากเมนู แร็พหมอน ที่ขายดีมากของร้าน

และเมื่อไม่นานมานี้ บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) ก็เพิ่งยื่น Filling
เตรียมจดทะเบียนเข้าตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ในเร็ว ๆ นี้
โดยใช้ชื่อหุ้นว่า ‘OKJ’ ..

References
-https://www.ohkajhuorganic.com/history/
-https://www.digitalipo.in.th/digitalipo-structure/preview/set/OKJ