แม่สุนีย์ ขนมไทย คนที่ทำ กล้วยปิ้ง เต้าส่วนทรงเครื่อง ขายใน 7-Eleven

แม่สุนีย์ ขนมไทย คนที่ทำ กล้วยปิ้ง เต้าส่วนทรงเครื่อง ขายใน 7-Eleven | BrandCase
หลายคนอาจจะไม่รู้จักชื่อ “แม่สุนีย์ ขนมไทย”
แต่ถ้าใครเคยซื้อขนมไทยใน 7-Eleven อย่างเช่น กล้วยปิ้ง พร้อมน้ำตาลมะพร้าว, เต้าส่วนทรงเครื่อง, เปียกปูนดอกไม้

ขนมไทยเหล่านี้ใน 7-Eleven ที่แปะชื่อแบรนด์ว่า “EZY SWEET”
ล้วนมีผู้ผลิตรายสำคัญ คือ แม่สุนีย์ ขนมไทย..

เรื่องราวของ แม่สุนีย์ ขนมไทย เป็นอย่างไร ? ทำไมถึงได้มาทำแบรนด์ EZY SWEET ขายใน 7-Eleven
BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

แม่สุนีย์ ขนมไทย ใช้ชื่อบริษัทว่า บริษัท เจ เอช แอนด์ สโนว์ กรุ๊ป จำกัด

โดยบริษัทนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2552 โดยคุณก้องปพัฒน์ เรืองจินดาชัยกิจ

ในช่วงแรกจะเริ่มต้นจากการผลิตขนมเกล็ดหิมะ ซึ่งมีหลากหลายรสชาติ และขายภายใต้แบรนด์สโนว์

โดยเริ่มจากการ เอาไปวางขายในร้าน จิฟฟี่ พลัส ซุปเปอร์มาร์เก็ต หลายสาขาในเขตภาคกลาง

ต่อมาในช่วงปี 2553 CPALL เจ้าของ 7-Eleven ในไทย
มีความต้องการที่จะให้มีขนมไทยพร้อมรับประทาน วางขายใน 7-Eleven

คุณก้องปพัฒน์ จึงมองเห็นโอกาสและได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับทาง CPALL
ก่อนที่ในเวลาต่อมาจะผ่านการคัดเลือก และเริ่มผลิตสินค้าส่งขายให้กับทาง 7-Eleven

โดยในช่วงแรกส่งแค่ขนมกล้วยบวชชีและขนมลูกตาลอ่อน ภายใต้ชื่อแบรนด์ “แม่สุนีย์ ขนมไทย”

ก่อนที่ภายหลังจะเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ EZY SWEET ซึ่งเป็นแบรนด์ขนมไทยของทาง 7-Eleven ซึ่งมีผู้ผลิตหลาย ๆ รายมาร่วมผลิตภายใต้แบรนด์นี้

ที่น่าสนใจก็คือ กระบวนการผลิตของแม่สุนีย์ ขนมไทย จะเน้นใช้เครื่องจักรและนวัตกรรมในการผลิตเป็นหลัก เพราะต้องผลิตให้ได้ในปริมาณมากต่อวัน

โดยบริษัทบอกว่า ได้ลงทุนพัฒนาเครื่องจักร เพื่อช่วยเพิ่มนวัตกรรมในขั้นตอนเหล่านี้ ไปมากกว่า 40 ล้านบาท
เพื่อช่วยลดต้นทุนในการผลิต และคงคุณภาพสินค้า

รวมไปถึงมีการสร้างพันธมิตรในการค้า เช่น เกษตรกรท้องถิ่นที่ส่งกล้วยให้กับบริษัท

โดยบริษัทจะรับซื้อวัตถุดิบ จากเครือข่ายพันธมิตรเกษตรกร ทั้งในพื้นที่และนอกพื้นที่

ปัจจุบัน แม่สุนีย์ ขนมไทย มีขนมที่ส่งขายให้กับ 7-Eleven หลายชนิด

โดยมีสินค้าไฮไลต์ อย่างเช่น

กล้วยปิ้งพร้อมน้ำตาลมะพร้าว

เต้าส่วนทรงเครื่อง

เปียกปูนดอกไม้

กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน

ขนมถ้วยใบเตย

โดยขายทั้งภายใต้แบรนด์ แม่สุนีย์ ขนมไทย และ EZY SWEET

ซึ่งรู้ไหมว่า ปี 2565 บริษัท เจ เอช แอนด์ สโนว์ กรุ๊ป จำกัด หรือก็คือแม่สุนีย์ ขนมไทย
ขายขนมไทยจนมีรายได้ 259 ล้านบาท และกำไร 23 ล้านบาท เลยทีเดียว..

References
-http://www.maesuneethaidessert.com/product/detail/63
-http://www.maesuneethaidessert.com/product/detail/63
-https://www.cpall.co.th/sme-talk/sme-maesunee-thai-dessert