อธิบายโมเดล โรงแรม 5 แบบ 562 แห่ง ที่สร้างรายได้ 134,000 ล้าน ให้เครือไมเนอร์

เครือไมเนอร์ หรือ บมจ.ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล มีธุรกิจ 2 ส่วนหลัก ๆ เลยคือ ธุรกิจอาหาร ภายใต้ ไมเนอร์ ฟู้ด และธุรกิจโรงแรม ภายใต้ ไมเนอร์ โฮเทลส์

โดยอ้างอิงจากรายงานประจำปีของบริษัท

ณ สิ้นปี 2567 เครือไมเนอร์ เป็นเจ้าของโรงแรมทั่วโลกกว่า 562 โรงแรม

และธุรกิจโรงแรม ภายใต้ ไมเนอร์ โฮเทลส์ สร้างรายได้จากการดำเนินงานในปี 2567 ราว 134,488 ล้านบาท

โรงแรมของไมเนอร์ โฮเทลส์ แบ่งตามแบรนด์คือ

- Anantara 54 โรงแรม

- AVANI 43 โรงแรม

- OAKS 71 โรงแรม

- TIVOLI 20 โรงแรม

- NH Collection 101 โรงแรม

- NH 219 โรงแรม

- NHOW 8 โรงแรม

- โรงแรมแบรนด์อื่น ๆ อีก 46 โรงแรม

โรงแรมของไมเนอร์ โฮเทลส์ แบ่งตามภูมิภาค

- โอเชียเนีย (ประเทศออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์) 72 แห่ง

- ตะวันออกกลาง 25 แห่ง

- แอฟริกา 32 แห่ง

- อเมริกา 62 แห่ง

- เอเชีย 86 แห่ง

- ยุโรป 285 แห่ง

โดยที่โรงแรมของไมเนอร์ โฮเทลส์ แบ่งเป็น 5 โมเดลธุรกิจหลัก ๆ คือ

1. เป็นเจ้าของและบริหารเอง

ไมเนอร์ โฮเทลส์ เป็นเจ้าของโรงแรมเอง บริหารโรงแรมเองทั้งหมด แล้วเก็บรายได้จากค่าบริการโรงแรมแบบเต็มเม็ดเต็มหน่วย

ปัจจุบันเครือไมเนอร์ มีโรงแรมที่ลงทุนเองอยู่ 128 โรงแรม

2. เช่าบริหาร

ไมเนอร์ โฮเทลส์ จะทำการเช่าอสังหาริมทรัพย์ระยะยาว จากเจ้าของอสังหาริมทรัพย์ แล้วบริหารโรงแรมเองทั้งหมด

ในรูปแบบนี้ เครือไมเนอร์ ก็เก็บรายได้จากค่าบริการโรงแรม แบบเต็มเม็ดเต็มหน่วยเช่นเดียวกัน

ปัจจุบันเครือไมเนอร์ มีโรงแรมที่เช่าบริหารอยู่ 220 โรงแรม

3. ร่วมลงทุน

ไมเนอร์ โฮเทลส์ จะไปเป็นหุ้นส่วนโรงแรม กับพาร์ตเนอร์เจ้าอื่น ๆ 

โดยจะถือหุ้นตามสัดส่วนที่กำหนด แล้วรับรู้รายได้หรือกำไร ตามสัดส่วนการร่วมทุน

ปัจจุบันเครือไมเนอร์ มีโรงแรมที่ร่วมทุนอยู่ 24 โรงแรม

4. รับจ้างบริหาร

ไมเนอร์ โฮเทลส์ จะรับจ้างบริหาร ให้กับโรงแรมที่เครือไมเนอร์ ไม่ได้เป็นเจ้าของเอง

โดยโรงแรมเหล่านี้ จะมีเจ้าของเป็นแลนด์ลอร์ดรายอื่น 

แต่จะนำแบรนด์โรงแรมของเครือไมเนอร์ เข้าไปสวมด้วย

ในรูปแบบนี้ ไมเนอร์ โฮเทลส์ จะรับรายได้เป็นค่า Fee หรือค่าธรรมเนียมในการบริหารโรงแรม ตามที่ตกลงกับเจ้าของโรงแรม 

ข้อดีคือ แม้ทางไมเนอร์ โฮเทลส์ จะไม่ได้รับค่าบริหารแบบเต็มเม็ดเต็มหน่วย แต่ก็ไม่ต้องแบกต้นทุนในการบริหารจัดการโรงแรม

โดยปัจจุบันไมเนอร์ โฮเทลส์ มีโรงแรมที่รับจ้างบริหารอยู่ 122 โรงแรม

5. สิทธิในการบริหารจัดการห้องชุด

จะคล้าย ๆ กับโมเดลรับจ้างบริหารโรงแรมในข้อ 4

แต่จะต่างกันตรงที่ไมเนอร์ จะเข้าไปบริหารตึกคอนโดมิเนียม หรือเรซิเดนซ์ ที่มีเจ้าของร่วมหลายราย แล้วรับจ้างบริหารกับเจ้าของกลุ่มนั้น

แล้วเครือไมเนอร์ ก็รับรายได้เป็นค่า Fee หรือจ้างบริหารเหมือนกับข้อ 4

ปัจจุบันเครือไมเนอร์ มีโรงแรม ที่อยู่ในสิทธิในการบริหารจัดการห้องชุดอยู่ 68 โรงแรม

นั่นคือโรงแรม OAKS ที่อยู่ในประเทศออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์

โดยในปี 2567 ธุรกิจโรงแรมของเครือไมเนอร์ มีรายได้จากการดำเนินงาน 134,488 ล้านบาท

สัดส่วนรายได้ของธุรกิจโรงแรม แบ่งตามภูมิภาค

- ทวีปยุโรป 64%

- ประเทศไทย (รวมธุรกิจค้าปลีก) 13%

- ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ 8%

- ทวีปอเมริกา 7%

- มัลดีฟส์และตะวันออกกลาง 2%

- อื่น ๆ 6%

และสัดส่วนรายได้ของธุรกิจโรงแรม โดยแบ่งตามธุรกิจ

- ลงทุนเองและเช่าบริหาร 83%

- บริหารจัดการห้องชุด 8%

- ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจโรงแรม เช่น ธุรกิจค้าปลีก และธุรกิจบริการอื่น ๆ 7%

- รับจ้างบริหารโรงแรม 2%

Reference

- รายงานประจำปี 2567 บมจ.ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล