เจ้าสัว แบรนด์ของฝากจากโคราช กำลังจะ IPO

เจ้าสัว แบรนด์ของฝากจากโคราช กำลังจะ IPO | BrandCase

หมูแท่ง กุนเชียง หมูหย็อง ข้าวตังหมูหย็อง หมูแผ่น
นี่คือสินค้าของแบรนด์ “เจ้าสัว” ที่เรามักพบเห็นตามร้านค้าปลีกสมัยใหม่ ร้านค้าปลีกดั้งเดิม และร้านขายของฝากตามสถานีบริการน้ำมัน

เจ้าสัว เริ่มต้นจากการเป็นแบรนด์ของฝากเล็ก ๆ ในโคราช หรือก็คือจังหวัดนครราชสีมา

มาวันนี้ เจ้าสัว เติบโตจนกำลังจะ IPO เข้าไปจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย..

เรื่องราวของ เจ้าสัว น่าสนใจอย่างไร ?
BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

จุดเริ่มต้นของแบรนด์เจ้าสัว เกิดจาก คุณเพิ่ม โมรินทร์
ที่ทำธุรกิจผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ เช่น กุนเชียง หมูหย็อง และหมูแผ่น ในจังหวัดนครราชสีมา เพื่อส่งผลิตภัณฑ์ไปขายยังกรุงเทพมหานคร

ต่อมาได้ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์มาจำหน่ายในจังหวัดนครราชสีมาเป็นหลักแทน

เนื่องจากคุณเพิ่ม โมรินทร์ ได้เล็งเห็นถึงโอกาสทางธุรกิจในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเปรียบเสมือนประตูสู่อีสาน มีคนเดินทางมาเยี่ยมเยือนเยอะ

ต่อมาคุณเพิ่ม ก็มีการเปิดร้านจำหน่ายของฝากสาขาแรกที่อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา ตามมาด้วยการสร้างโรงงานผลิตสินค้า
และก่อตั้งห้างหุ้นส่วนจำกัด “เตียหงี่เฮียง” ในเวลาต่อมา

จากที่เริ่มขายในอำเภอเมือง ครอบครัวโมรินทร์ ก็เริ่มมีการนำสินค้าไปวางขาย ตามแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญอื่น ๆ ที่มีนักท่องเที่ยวมาเยี่ยมเยือนในจังหวัด โดยเฉพาะบริเวณอนุสาวรีย์ท้าวสุรนารี (ย่าโม)

จุดเปลี่ยนครั้งสำคัญของแบรนด์เจ้าสัว เกิดขึ้นเมื่อนักท่องเที่ยว และนักธุรกิจชาวฮ่องกงเดินทางมาเที่ยวที่จังหวัดนครราชสีมา แล้วได้ซื้อข้าวตังหมูหย็องจากร้านเจ้าสัว เพื่อนำไปเป็นของฝาก

ปรากฏว่าเขาติดใจในรสชาติและความอร่อยของข้าวตังเจ้าสัว จึงติดต่อมาหาคุณเพิ่ม เพื่อนำข้าวตังไปวางขายที่ฮ่องกง

ต้องบอกว่า ช่วงนั้นเป็นช่วงปี 2540-2541 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ประเทศไทยเกิดวิกฤติเศรษฐกิจ

ค่าเงินบาทเงินอ่อนลงอย่างรุนแรง แต่เรื่องนี้กลับส่งผลดีต่อผู้ส่งออกอย่างมาก และหนึ่งในนั้นคือเจ้าสัว ที่เริ่มมีการส่งสินค้าออกไปขาย ในต่างประเทศเป็นครั้งแรกที่ฮ่องกง

ตั้งแต่นั้น สินค้าของ เจ้าสัว ก็มีชื่อเสียงมากขึ้นเรื่อย ๆ ทั้งในกลุ่มคนไทย และชาวต่างชาติ

โดยมาในปัจจุบัน สินค้าหลักของแบรนด์เจ้าสัวนั้น ถูกแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ

ขนมขบเคี้ยว เช่น ข้าวตัง ขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู แครกเกอร์ธัญพืช หนังปลา และขนมขบเคี้ยวอื่น ๆผลิตภัณฑ์อาหาร ประกอบด้วย อาหารพร้อมปรุง (Ready to Cook) เช่น กุนเชียง หมูยอ ไส้กรอกอีสานและแหนม
และอาหารพร้อมทาน (Ready to Eat) เช่น หมูหย็อง หมูสวรรค์ หมูนุ่มเส้น หมูเส้นฝอย และหมูทุบ

โดยสินค้าที่เป็นจุดขายของเจ้าสัว คือ ข้าวตัง หมูแท่ง หมูแผ่นกรอบ และขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู

รายได้และกำไรของบริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน)
ปี 2564 รายได้ 1,152 ล้านบาท กำไร 64 ล้านบาท
ปี 2565 รายได้ 1,425 ล้านบาท กำไร 87 ล้านบาท
9 เดือนแรกของปี 2566 รายได้ 1,063 ล้านบาท 118 กำไร

ปัจจุบัน บริษัทกำลังอยู่ในช่วงระหว่าง การยื่นเสนอขายหุ้นต่อประชาชนทั่วไปเป็นครั้งแรก หรือ IPO เพื่อเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย

ซึ่งก็น่าติดตามกันต่อไปว่า
เจ้าสัว แบรนด์ของฝากที่มีจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ในโคราช จะเติบโตได้อีก มากแค่ไหน..

References
-https://market.sec.or.th/public/ipos/IPOSEQ01.aspx?TransID=576419&lang=th
-https://www.chaosua.com/about
-https://mgronline.com/stockmarket/detail/9660000107740