เจ้าของ โปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ เริ่มจากขายกาแฟ ขายของเล่น แล้วมาทำ ขนมใส่ห่อ

เจ้าของ โปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ เริ่มจากขายกาแฟ ขายของเล่น แล้วมาทำ ขนมใส่ห่อ | BrandCase

ไม่ว่าเราจะซื้อขนมโปเต้ ปาปริก้า หรือคอนเน่ เราก็จะเป็นลูกค้าของบริษัทเดียวกัน
คือบริษัทที่ชื่อว่า อาหารยอดคุณ

ซึ่งรู้ไหมว่า คนที่ก่อตั้งบริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด ซึ่งเป็นเจ้าของขนมขบเคี้ยวทั้ง 3 แบรนด์นี้ เริ่มจากการขายกาแฟ และขายของเล่น แล้วค่อยมาทำแบรนด์ขนมเหล่านี้
จนทุกวันนี้ มีรายได้หลักพันล้านบาท

เส้นทางกว่าจะเป็นอาณาจักรขนมขบเคี้ยวรายนี้ เป็นอย่างไร ?
BrandCase จะเล่ามุมนี้ที่หลายคนไม่รู้ ให้อ่านกัน

โปเต้ ปาปิก้า และคอนเน่ เป็นแบรนด์ของอาหารยอดคุณ ซึ่งผู้ที่ก่อตั้ง ก็คือ คุณเพรียว ปุษยไพบูลย์

โดยคุณเพรียวนั้น พื้นเพเป็นคนจังหวัดชลบุรี
แต่ได้อพยพตามครอบครัวมาหากินในกรุงเทพมหานคร โดยที่บ้านของเขาได้มาเริ่มทำร้านขายกาแฟโบราณ ขนมปัง และหมูสะเต๊ะแถวถนนเยาวราช

ด้วยความที่เริ่มทำมาค้าขายตั้งแต่เด็ก ทำให้เขามักมองหาอะไรใหม่ ๆ มาขาย เพื่อหาเงินเพิ่มขึ้น

จากร้านขายกาแฟโบราณ คุณเพรียวก็เริ่มขยับมาขายของเล่นเด็ก

ซึ่งก็ปรากฏว่า ผลตอบรับดีมาก ทำให้เขามีเงินเก็บเป็นทุนจำนวนหนึ่ง และเขาเริ่มมองหาธุรกิจใหม่ ๆ มาลงทุนต่อจากของเดิมอีกครั้ง

และครั้งนี้ สิ่งที่เขาอยากทำคือ ขนมขบเคี้ยว
เพราะเขามองว่า เป็นธุรกิจที่ยังมีโอกาสเติบโตได้ เพราะเมื่อประมาณ 40 ที่แล้ว ขนมขบเคี้ยวในตลาดเมืองไทยนั้น ยังมีให้เลือกน้อย

พอเป็นแบบนี้ เขาจึงตัดสินใจก่อตั้งโรงงานผลิตขนมขบเคี้ยว และบริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด ขึ้นในปี 2527
ซึ่งสินค้าตัวแรกของคุณเพรียว ก็คือ โปเต้

ที่น่าสนใจคือ เขาใช้กลยุทธ์การตลาดด้วยการสร้างความแปลกใหม่ให้กับขนม
คือทำโปเต้ให้มีรูปทรงเกลียว จนทำให้โปเต้นั้นเป็นขนมยอดฮิตของเด็ก ๆ หลายคนในสมัยนั้น

อีกประเด็นคือ เขามีการสร้างสโลแกนคำว่า “กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้”

ซึ่งต้องบอกว่า สโลแกนนี้ เป็นข้อความสั้น ๆ ที่เมื่อฟังแล้ว นอกจากจะช่วยบ่งบอกลักษณะเฉพาะตัวของสินค้าแล้ว ยังช่วยให้ลูกค้า สามารถจดจำสินค้าได้ง่ายขึ้น

ความสำเร็จของโปเต้ ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณเพรียวผลิตขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ ตามมา

ไม่ว่าจะเป็น ปาปริก้า หรือคอนเน่ ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอีกเช่นกัน

และต้องบอกว่า นอกจาก โปเต้ ปาปริก้า และคอนเน่ ซึ่งเป็นสินค้าสร้างชื่อให้แก่กิจการของคุณเพรียวแล้วนั้น

แบรนด์สินค้าของอาหารยอดคุณ ยังรวมไปถึง มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ ก๊อบกอบ, เดนม่าคุกกี้, ซีเรียล โดเน่

รายได้และกำไรของ บริษัท อาหารยอดคุณ จำกัด
เจ้าของแบรนด์ขนมขบเคี้ยว โปเต้ คอนเน่ ปาปริก้า และขนมอื่น ๆ

ปี 2563 รายได้ 2,380 ล้านบาท กำไร 363 ล้านบาท
ปี 2564 รายได้ 2,450 ล้านบาท กำไร 447 ล้านบาท

หลายคนอาจจะไม่คิดว่า จากอดีตคนขายกาแฟ ขายของเล่น จะสามารถมาสร้างอาณาจักรขนมขบเคี้ยว ที่มีรายได้เป็นหลักพันล้านบาทได้

ก็ต้องบอกว่า ความสำเร็จนี้เกิดจากวิสัยทัศน์ของคุณเพรียว และความเป็นคนที่มีหัวการค้า มักมองหาอะไรใหม่ ๆ มาขายอยู่เสมอ

จนทำให้วันนี้โปเต้ ปาปิก้า และคอนเน่ กลายเป็นแบรนด์ที่คนไทยนึกถึง เวลาอยากกินขนมขบเคี้ยว ไปแล้ว..

References
-https://www.usefulfood.com/30-years-journey/
-https://www.usefulfood.com/useful-timeline/
-http://www.liekr.com/post05058891025032