ผ่านมาแล้วเป็นเวลานานกว่า 1 ปี นับตั้งแต่จุดเริ่มต้นของวิกฤติโควิด 19 ซึ่งเราก็เริ่มได้เห็นธุรกิจร้านอาหารหลายรายเริ่มมีการปรับตัว ตามสถานการณ์นี้กันมากขึ้น และหนึ่งในร้านที่กำลังปรับตัวอยู่ตลอดเวลาก็คือ ร้านขนมหวานอย่าง After You แล้วคุณแม่ทัพ ต.สุวรรณ ว่าที่ CEO ของอาฟเตอร์ ยู มีกลยุทธ์ในการรับมือกับวิกฤติในครั้งนี้อย่างไรบ้าง ? THE BRIEFCASE จะสรุปให้ฟัง