สรุปธุรกิจ “จี๊ดจ๊าด” เปลี่ยน Pain Point กินมะขามยาก เป็นธุรกิจรายได้ 170 ล้าน

14 ก.ย. 2024

ใครจะไปคิดว่าจากของว่างง่าย ๆ คิดขึ้นมาเพื่อกินกันแค่ในครอบครัว

จะกลายเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวถึงหลัก 100 ล้านบาท

และส่งขายไปต่างประเทศกว่า 20 ประเทศทั่วโลก

แบรนด์นี้มีชื่อว่า “จี๊ดจ๊าด” แบรนด์มะขามอบบ๊วยที่วางขายใน 7-Eleven…สรุปธุรกิจ “จี๊ดจ๊าด” เปลี่ยน Pain Point กินมะขามยาก เป็นธุรกิจรายได้ 170 ล้าน

แล้วเรื่องราวของ “จี๊ดจ๊าด” น่าสนใจอย่างไร

BrandCase จะสรุปให้เข้าใจง่าย ๆ

เรื่องราวทั้งหมด เริ่มขึ้นในปี 2546 หรือเมื่อ 21 ปีก่อน

คุณนิธิโรจน์ ศิริมังคโลดม ได้เห็นว่าการกินมะขามหวานนั้นไม่สะดวก ต้องแกะเปลือกแกะเมล็ดยุ่งยากหลายขั้นตอน

นี่คือ Pain Point สำคัญของเขา และคิดว่าน่าจะเป็นปัญหาของคนที่กินมะขามทั่ว ๆ ไป

คุณนิธิโรจน์จึงคิดค้นสูตร “มะขามหวานเคี้ยวหนึบไม่มีเมล็ด” ขึ้นมา

ซึ่งในตอนแรกนั้นคิดขึ้นมาเพื่อกินกันแค่ในครอบครัวเท่านั้น แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปากและมองเห็นว่าจะขายได้

คุณนิธิโรจน์ จึงได้ไปชวน คุณภูวเดช เลาหะมณฑลกุล ซึ่งเป็นน้องชายของภรรยา มาร่วมทำการตลาดและขายสินค้าภายใต้แบรนด์ “จี๊ดจ๊าด”

โดยในช่วงแรกนั้นได้ขายแบบ SME ทั่วไป และได้ผลตอบรับเป็นอย่างดี

โดยสินค้าสร้างชื่อให้กับแบรนด์ก็คือ มะขามอบบ๊วย เพราะเป็นสินค้าที่แปลกใหม่ และยังไม่มีในตลาดซึ่งในตลาดส่วนมากจะมีแค่ มะขามคลุกน้ำตาลทั่วไป

หลังจากนั้นไม่นาน บริษัทมีโอกาสได้นำสินค้าเข้าไปวางขายใน 7-Eleven

ด้วยรสชาติที่ถูกปากและแปลกใหม่ทำให้ จี๊ดจ๊าด กลายเป็นสินค้ายอดนิยมอยู่ช่วงเวลาหนึ่ง

แต่ในเวลาต่อมาได้เกิดวิกฤติโรคระบาด ทำให้ยอดขายตกเป็นจำนวนมาก

ประกอบกับสภาพอากาศที่แปรปรวนทำให้ผลผลิตน้อยและไม่มีคุณภาพ

บริษัทจึงมองหาวัตถุดิบใหม่ ๆ เพื่อนำมาพัฒนาเป็นสินค้าใหม่สำหรับทดแทนของเก่า

และได้เริ่มหาช่องทางการขายใหม่ ๆ เพิ่มเติมจากที่วางขายแค่ใน 7-Eleven

ทางบริษัทได้มีการเข้าไปวางขายในแพลตฟอร์มของ Alibaba เพื่อเพิ่มช่องทางการขายให้มากขึ้น

ซึ่งบริษัทได้ทำการตลาดเน้นส่งออกไปในต่างประเทศในรูปแบบของฝาก

โดยเริ่มจากตลาดในอาเซียนและเริ่มขยายออกไปในทวีปยุโรปและอเมริกา ซึ่งส่วนมากจะเป็นลูกค้าแบบ B2B ที่เอาไปขายต่อ

ซึ่งผลประกอบการของ บริษัท 3เอ็ม ฟูด โปรดัก จำกัด เจ้าของแบรนด์มะขาม จี๊ดจ๊าด

ปี 2566 รายได้ 170 ล้านบาท กำไร 5 ล้านบาท

เรียกว่ามาไกลมาก จากไอเดียตั้งต้น ที่อยากแก้ปัญหากินมะขามยาก จนกลายเป็นธุรกิจรายได้ 170 ล้านบาท ในตอนนี้..

References

--------------------------