![ร้านอาหาร เครือไทยเบฟ เอาน้ำมันใช้แล้ว ส่งให้บางจาก ไปรีไซเคิล ทำน้ำมันเครื่องบิน](https://t1.brandcase.co/wp-content/uploads/2024/07/BrandCase-Article_2024_ร้านอาหาร-เครือไทยเบฟ-เอาน้ำมันใช้แล้ว-ส่งให้บางจาก-ไปรีไซเคิล-1024x1024.jpg)
ร้านอาหาร เครือไทยเบฟ เอาน้ำมันใช้แล้ว ส่งให้บางจาก ไปรีไซเคิล ทำน้ำมันเครื่องบิน
21 ก.ค. 2024
-ไม่นานมานี้ กลุ่มธุรกิจอาหารของบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) กับบริษัท บีเอสจีเอฟ จำกัด (BSGF) ในเครือบางจาก ได้ประกาศร่วมมือกันในโครงการนวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อม ที่ชื่อว่า “ทอดไม่ทิ้ง” และ “ไม่ทอดซ้ำ”
โดยมีเป้าหมายโครงการคือ รวบรวมน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้ว (Used Cooking Oil) ไปเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน หรือที่เรียกว่า Sustainable Aviation Fuel (SAF) สำหรับใช้ในเครื่องบิน
โดยการใช้น้ำมัน SAF ในอุตสาหกรรมการบิน จะสามารถช่วยลดการปล่อยคาร์บอนได้ถึง 80% เมื่อเทียบกับน้ำมันเชื้อเพลิงอากาศยานแบบดั้งเดิม
โครงการนี้มีร้านอาหารในเครือไทยเบฟ เข้าร่วมทั้งหมด 11 แบรนด์ 708 สาขาทั่วประเทศ ได้แก่
-ร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิ ได้แก่ โออิชิ แกรนด์, โออิชิ อีทเทอเรียม, โออิชิ บุฟเฟต์, ชาบูชิ, นิกุยะ, โฮว ยู, โออิชิ ราเมน, คาคาชิ, โออิชิ บิซโทโระ
-ร้าน KFC ภายใต้บริษัท เดอะ คิวเอสอาร์ ออฟ เอเชีย จำกัด
-ร้านอาหารบุฟเฟต์สไตล์ยุโรป แวนทิจ พอยท์
โดยร้านในเครือไทยเบฟเหล่านี้จะรวบรวมน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้ว
เช่น น้ำมันที่ใช้ทอดเทมปุระในร้านโออิชิ หรือ น้ำมันที่ใช้ทอดไก่ของ KFC ส่งให้ BSGF เพื่อนำไปแปรรูปเป็นน้ำมัน SAF
นอกจากนี้ โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” และ “ไม่ทอดซ้ำ” ยังเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและคนทั่วไปสามารถนำน้ำมันปรุงอาหารที่ใช้แล้วไปขายที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก 162 แห่งทั่วประเทศ
เพื่อนำไปผลิตเป็นพลังงานสะอาดได้ด้วย
Reference