แคมเปญ “ZEN Giant Donburi เซตข้าวด้งยักษ์ ที่ใหญ่จนชาวนาเป็นกําลังใจให้”  เดินเกมธุรกิจ Lunch Set Destination

ZEN x BrandCase

การตลาดในสมรภูมิร้านอาหารไม่เคยหลับใหลฉันใด การเดินเกมของแคมเปญ ZEN ก็คงเป็นฉันนั้น

ก่อนหน้านี้ ถ้าแบรนด์ไหนต้องการสร้างความว้าวให้กับเมนูอาหารของตนเอง ถ้าไม่เน้นราคาถูกคุ้มค่า ก็มักจะเน้นเมนูปริมาณไซซ์ยักษ์ ที่ออกมาจนเต็มตลาด

ซึ่งในตอนนี้ ถ้าจะเล่นแคมเปญที่แค่พูดว่า ‘ใหญ่’ อย่างเดียว ก็คงเชยไปแล้ว..

ล่าสุด ZEN แบรนด์ไทยที่โดดเด่นด้วยอาหารญี่ปุ่น จึงได้ออกแคมเปญเด็ด ๆ ที่มัดรวมเอา “เอกลักษณ์ความเป็นญี่ปุ่น” เข้ามาผสมผสานกับ “เอกลักษณ์ความเป็นไทย” 

เกิดเป็นแคมเปญที่มีชื่อ “ZEN Giant Donburi เซตข้าวด้งยักษ์ ที่ใหญ่จนชาวนาเป็นกําลังใจให้”

Insight ของแคมเปญนี้ คืออะไร ? 

แล้วผู้บริโภคอย่างเรา จะได้รับประโยชน์อะไรบ้าง ?

BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

“กินข้าวให้หมดนะ เห็นแก่ชาวนา” 

หนึ่งในประโยคที่หลายคนน่าจะเคยได้ยินจนคุ้นหูตั้งแต่เด็ก ๆ ตามสไตล์คนไทย

แต่ด้วยความที่ครั้งนี้เจ้า Giant donburi ข้าวด้งยักษ์เมนูใหม่ของ ZEN ดันเป็นเมนูที่ ให้ใหญ่ ให้เยอะ ล้นชาม 

จนอาจจะเห็นแก่ชาวนาไม่ไหว เพราะอิ่มจนต้องขอเอากลับบ้าน

และด้วยความที่ ZEN Restaurant เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น 

จึงเกิดไอเดียที่อยากจะดึงเสน่ห์วัฒนธรรมการกินข้าวด้ง ที่ชาวญี่ปุ่นผูกพันมาตั้งแต่เด็ก และก็ยังเป็นเมนูเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของญี่ปุ่นด้วย 

ทีนี้ เมื่อนำเมนูอาหารสุดฮิตที่ถูกประยุกต์จากความเร่งรีบนั้น มาปรับเปลี่ยนตามพฤติกรรมของผู้บริโภคไทย ผสมรวมกับความครีเอตที่ให้คุ้มค่าแบบหน้าล้น 

จึงกลายเป็นที่มาของการขายเมนู Giant Donburi หรือ ข้าวด้งยักษ์

ที่สื่อสารผ่านการหยิบเอา Thai Rice Culture คติข้าวประจำชาติอย่าง “กินข้าวให้หมดนะ เห็นใจชาวนา” มาใช้โปรโมตความใหญ่ ที่ให้ล้นเสียจนชาวนาเองยังต้องบอกว่า 

“ชามนี้.. เห็นแล้วอยากเอาใจช่วยคนกินแทน !”

ซึ่งรู้หรือไม่ว่า ก่อนจะเกิดแคมเปญครั้งนี้ ZEN ถึงกับบุกไปถามความในใจจากชาวนาตัวจริง ๆ  รวมรีแอ็กชันเหล่าลุง ป้า ชาวนาที่ตกใจในความใหญ่ จนพูดออกมาว่า “ใหญ่ขนาดนี้ เอาใจช่วยนะลูก ! ” 

แน่นอนว่า งานนี้คงเป็นแคมเปญเล็ก ๆ ไม่ได้แล้ว

คำถามต่อมาก็คือ แล้ว ZEN จะสื่อสารสิ่งนี้ไปถึงกลุ่มผู้บริโภคให้ถึงใจได้อย่างไร ?

งานนี้ ZEN จึงได้นำรีแอ็กชันสุดใหญ่ มาเล่าผ่าน VDO Motion 

ในรูปแบบการ์ตูนแอนิเมชันที่มีเสียงพากย์สไตล์ญี่ปุ่น และภาพอัลบัมมังงะรีแอ็กชัน ชาวนาสุดน่ารักมาโปรโมตเมนูข้าวด้งยักษ์ 

ที่เรียกได้ว่าใหญ่ จนชาวนายังต้องอุทานว่า “หน่านี้ !” เลยทีเดียว 

ถึงตรงนี้จะเห็นได้ว่า การขายข้าวไซซ์ยักษ์ครั้งนี้ 

ZEN กำลังหยิบคัลเชอร์ไทยมาได้ถูกจุด แถมยังเล่าในสไตล์ญี่ปุ่นได้ถูกใจคนไทย 

ที่ไม่ว่าใครดู ก็ต้องหลุดยิ้มออกมาอย่างแน่นอน

มากไปกว่านั้น แคมเปญครั้งนี้ ก็ไม่ได้น่าสนใจแค่ในเรื่องของการส่งสารไปถึงกลุ่มผู้บริโภคเท่านั้น

เพราะถ้ามองในมุมของธุรกิจ และตัวเลขรายได้แล้ว ยังสร้างผลลัพธ์ที่น่าสนใจเลยทีเดียว

โดยคุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ให้ข้อมูลที่น่าสนใจว่า “นอกจากบุฟเฟต์ และอาลาการ์ต ที่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าของ ZEN ที่เข้ามาใช้บริการในช่วงเย็น หรือช่วงวันหยุดแล้ว 

ทางแบรนด์ ZEN ยังวาง Product Strategy ที่จะเพิ่มยอดขาย และเพิ่มความถี่ในการเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน 

ด้วยการเปิดตัวเมนู Lunch Set เมื่อต้นปี 2566 ที่ผ่านมา 

และยังตั้งเป้าเป็น Lunch Set Destination เจาะกลุ่มพนักงานออฟฟิศ และกลุ่มลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายใช้สอยที่ศูนย์การค้าในช่วงวันธรรมดา ให้มาทานมื้อเที่ยงที่มีคุณภาพ 

รวมถึง ปรับกลยุทธ์ในการสื่อสารผ่านแคมเปญต่าง ๆ ที่ดึงอินไซต์กลุ่มคนทำงานที่เร่งรีบในช่วงมื้อเที่ยง ออกมาสร้าง Engagement กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี 

จนทำให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการในช่วงเวลาที่จำหน่ายเมนู Lunch Set เพิ่มขึ้นกว่า 15% 

ส่งผลให้ยอดขายวันธรรมดาเติบโตขึ้นกว่า 8% ด้วยเช่นกัน”

พูดง่าย ๆ ว่างานนี้ ZEN เขาตีโจทย์แตกมาก ๆ ที่ออกแบบชุด Lunch Set ออกมาตอบโจทย์ในช่วงเวลาที่เร่งรีบ แต่อิ่มแบบคุ้ม ๆ เพื่อคนทํางาน 

และด้วยเมนู ZEN ที่ให้ปริมาณเยอะ ๆ ก็เพื่อให้เรามีแรงทํางานได้ทั้งวัน นั่นเอง

ถึงตรงนี้ หากใครอยากไปลองเมนูใหม่ ZEN Giant Donburi เซตข้าวด้งยักษ์ 

ต้องบอกว่า ZEN ขนความใหญ่มาถึง 7 เมนู ทั้งหมู ปลา ไก่ กุ้ง เมนูร้อน และเมนูเย็น 

โดนใจแฟน ๆ อาหารญี่ปุ่นทุกมื้อเที่ยง ทั้งลูกค้าสายคุ้ม และชาวออฟฟิศ ที่แวะมาเติมพลังอย่างแน่นอน

ที่สำคัญ นอกจากข้าวจะไซซ์ใหญ่แล้ว 

เขายังเสิร์ฟมาพร้อมซุป, ไอศกรีม และเครื่องดื่ม ให้อิ่มคุ้มกันในราคาเริ่มต้นเพียง 270 บาท 

ตอบโจทย์ความคุ้มค่า และราคาที่เข้าถึงง่าย 

เรียกได้ว่าเป็นมิติใหม่ของ Thai Rice Culture ที่จะสร้าง Engagement โดนใจคนไทยได้อย่างน่าสนใจ

มากไปกว่านั้น ZEN ก็ยังไม่ทิ้งเรื่อง Sustainability คิดเผื่อคนกินไม่หมด 

เพื่อตอบรับความรับผิดชอบในความใหญ่ล้นของข้าวด้งด้วย Next Meal Package ดิไซน์แพ็กเกจห่อกลับบ้านลายชาวนากอดข้าว สไตล์มังงะสุดคิวต์

ที่มาพร้อม Message ห่วงใยจาก พี่ ป้า น้า อา ชาวนา ที่จะช่วยกอดกล่องกลับบ้าน พร้อมแชร์ตัวเองในมื้อต่อไป

แคมเปญครั้งนี้ ZEN รับผิดชอบหนังท้องคนกิน และคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกันจริง ๆ 

ถึงตรงนี้ หากใครอยากลิ้มลองความคุ้มค่าของ ZEN Giant Donburi เซตข้าวด้งยักษ์

พบกันได้ที่ ZEN ทุกสาขา วันจันทร์ - วันศุกร์ ตั้งแต่ 10.00-16.00 น. ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์

แล้วมื้อเที่ยงนี้.. จะพลาดได้ไง

มาพิสูจน์ความอร่อยไซซ์ยักษ์ ที่ชาวนายังต้องพูดออกมาว่า “ใหญ่ขนาดนี้ เอาใจช่วยนะลูก ! ” กันเลย