กรณีศึกษา โรงแรมมณเฑียร ทำข้าวมันไก่ เซตละ 360 บาท แต่ขายดี

คำถามคือ โรงแรมมณเฑียร ทำข้าวมันไก่เซตละ 360 บาท อย่างไร ให้ขายดี ? BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ