รู้จัก “EDO” แบรนด์มัทฉะญี่ปุ่นที่หยิบเสน่ห์ยุคเอโดะมาเล่าใหม่ ชู Yame Matcha เริ่มต้น 65 บาท พร้อมเปิดสาขาใหม่ที่ The Mall Lifestore Bangkapi

- ท่ามกลางกระแสมัทฉะที่กำลังมาแรง “EDO (เอโดะ)” เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่น่าสนใจ เพราะไม่ได้มีดีแค่มัทฉะ แต่ยังนำขนมหวานและวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาเป็นจุดเด่นของแบรนด์ด้วย

EDO เป็นแบรนด์มัทฉะภายใต้เครือ Olino ที่มาพร้อมคอนเซปต์ “Once Upon a MATCHA Time” หยิบแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นยุคเอโดะ มาผสมผสานกับความทันสมัย ทั้งในเมนูเครื่องดื่ม ขนมหวาน และบรรยากาศร้าน

แล้ว EDO มีอะไรน่าสนใจบ้าง ?

1. Your Daily Yame Matcha มัทฉะญี่ปุ่นเริ่มต้นเพียง 65 บาท

EDO อยากให้มัทฉะญี่ปุ่นเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนเข้าถึงได้ จึงใช้เวลากว่า 10 เดือนพัฒนาสูตร Yame Matcha ให้มีรสชาติหอม นุ่มละมุน กลมกล่อม และดื่มง่าย

โดยวางราคาเริ่มต้นเพียง 65 บาท เพื่อให้มัทฉะคุณภาพดีเป็นเครื่องดื่มที่สามารถดื่มได้ทุกวัน

2. Perfect Match(a) จับคู่มัทฉะกับขนมญี่ปุ่น

อีกหนึ่งจุดเด่นของ EDO คือการนำมัทฉะมาจับคู่กับขนมและท็อปปิ้งอย่างดังโงะ วาราบิโมจิ และพุดดิ้งนมฮอกไกโด

จนกลายเป็น 7 Signature Drinks ที่มีทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสแตกต่างกัน ให้ลูกค้าได้เลือกเมนูที่ชอบในแบบของตัวเอง

นอกจากนี้ยังมีขนมอย่าง Creffle และ Grill Mochi โมจิย่างเนื้อเหนียวนุ่มหนึบยืด ที่สามารถทานคู่กับมัทฉะได้อีกด้วย

3. หยิบเสน่ห์ญี่ปุ่นยุคเอโดะมาเล่าใหม่

ชื่อ EDO มาจากชื่อเดิมของกรุงโตเกียว ซึ่งเป็นยุคที่วัฒนธรรมญี่ปุ่น ทั้งศิลปะ อาหาร และขนมหวานเฟื่องฟู

แบรนด์จึงนำแรงบันดาลใจเหล่านี้มาสร้างเป็นร้านมัทฉะสไตล์ญี่ปุ่นที่ดูร่วมสมัย และเข้าถึงคนรุ่นใหม่ได้ง่ายขึ้น

ล่าสุด EDO เปิดสาขาใหม่ที่ The Mall Lifestore Bangkapi

ปัจจุบัน EDO มีทั้งหมด 4 สาขาได้แก่

- Central Northville ชั้น G
- Central Bangna ชั้น B1
- Central Pattaya ชั้น G
- The Mall Lifestore Bangkapi ชั้น G สาขาใหม่ล่าสุด

เรียกได้ว่า EDO เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่น่าจับตาในตลาดมัทฉะไทย เพราะนอกจากราคาที่เข้าถึงง่ายแล้ว ยังมีคอนเซปต์และเมนูที่แตกต่างจากร้านมัทฉะทั่วไป