สรุปแคมเปญการตลาด MK Restaurants ล่าสุดจะเปลี่ยนชื่อร้าน เป็นชื่อ MongKol รับเทศกาลตรุษจีน

ล่าสุด MK Restaurants เล่นใหญ่ ฉลองตรุษจีนด้วยแคมเปญมูเก็ตติ้ง
โดยได้เปลี่ยนป้ายชื่อหน้าร้าน MK Restaurants ให้เป็นร้านชื่อ “MongKol” Restaurants

แล้วเกิดอะไรขึ้น กับป้ายชื่อร้านของ MK Restaurants

BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

ในช่วงเทศกาลมงคล อย่างตรุษจีนที่กำลังใกล้เข้ามาถึง

แน่นอนว่าหลาย ๆ ครอบครัว โดยเฉพาะคนจีน ต่างก็อยากจะรวมตัวเพื่อจับจ่ายใช้สอย
ซื้อของไหว้บรรพบุรุษ หรือรวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน
ดังนั้น ร้านอาหารหลาย ๆ ร้าน จึงกลายเป็นสถานที่ ที่นัดรวมตัวเพื่อรับประทานอาหารร่วมกัน

ซึ่งร้านสุกี้ MK Restaurants เองก็ไม่พลาดโอกาสนี้

ล่าสุด MK Restaurants เล่นใหญ่ ออกแคมเปญมูเก็ตติ้ง ด้วยการเปลี่ยนชื่อร้าน MK Restaurants ให้เป็นชื่อร้าน “MongKol Restaurants“ (มงคล) เพื่อนำโชคลาภและความเป็นสิริมงคลให้ทุกครอบครัวที่มาทาน อีกทั้งยังได้สร้างกระแสโปรโมทประสบการณ์ความอร่อยแบบมงคลที่จะได้ในร้านในช่วงตรุษจีน
โดยทาง MK Restaurants จะเปลี่ยนชื่อร้านสุกี้ MK Restaurants ให้กลายเป็นร้านสุกี้ “MongKol Restaurants” ทั้งหมด 4 สาขา ในช่วงเทศกาลตรุษจีน นั่นคือ

- เซ็นทรัลเวสต์เกต
- เซ็นทรัลพระราม 3
- เซ็นทรัลพระราม 9
- สามย่านมิตรทาวน์

แล้วทำไม MK Restaurants ถึงยอมลงทุน เปลี่ยนชื่อหน้าร้านของตัวเองทั้ง 4 สาขา
ให้เป็นร้าน MongKol Restaurants รับเทศกาลตรุษจีน

ต้องยอมรับว่าเทศกาลนี้ เป็นเทศกาลที่ทุกแบรนด์ต่างจับจ้องลงสนามแข่งขันกันมอบความมงคลให้ลูกค้า
ซึ่งเมนูมงคลเป็นเรื่องที่ทุกแบรนด์ต้องมี แต่การเลือกวิธีโปรโมทที่เล่นใหญ่แบบไหนถึงจะสร้างกระแสได้ปังที่สุด
นั่นจึงเป็นที่มา ของการเล่นใหญ่แบบยกป้ายเปลี่ยนชื่อ ให้เตะตาคนที่อยู่ทั้งโซเซียล และคนที่เดินผ่านไปมาหน้าร้าน

ต้องบอกว่าการเปลี่ยนชื่อร้านจาก MK Restaurants เป็นร้าน MongKol Restaurants
ถือเป็นการสร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่ให้กับลูกค้า ที่มารับประทานอาหารที่ร้าน

ที่นอกจากจะได้รับสุขภาพดี และความอร่อยกลับไปแล้ว
ลูกค้าก็ยังได้รับความเป็นสิริมงคลกลับบ้านไปด้วย

นอกจากนี้ การเปลี่ยนชื่อร้านเป็น MongKol Restaurants ก็ถือเป็นการสร้าง User-Generated Content หรือ UGC
หรือเป็นการทำการตลาดหรือแคมเปญอะไรบางอย่าง
เพื่อให้ลูกค้าสามารถอัปโหลดลงโซเชียลมีเดีย หรือ สามารถนำไปบอกคนอื่นต่อได้ด้วย

อย่างที่ 2 ก็คือ แคมเปญการตลาดในวันตรุษจีนของ MK Restaurants
สามารถสื่อสารไปยังกลุ่มลูกค้าครอบครัว ซึ่งเป็นกลุ่มลูกค้าหลักได้โดยตรง

โดยในกลุ่มลูกค้าครอบครัว ก็มีไม่น้อย ที่เป็นกลุ่มลูกค้าคนจีนครอบครัวใหญ่
แล้วอยากหาร้านอาหารอร่อย ๆ เพื่อนัดรวมตัวญาติ ๆ มารับประทานอาหารร่วมกัน

อย่างสุดท้ายก็คือ ภาพลักษณ์ของแบรนด์ MK Restaurants มีความเชื่อมโยงกับครอบครัวใหญ่
โดยเฉพาะคนจีนอยู่แล้ว

- ด้วยโลโกของแบรนด์ ที่มีสีแดง ซึ่งเป็นสีมงคลของชาวจีน
- ด้วยอาหารภายในร้าน อย่างสุกี้ หรือติ่มซำ ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ที่กลุ่มครอบครัวคนจีนชอบ
- ด้วยบรรยากาศภายในร้านที่ดูอบอุ่น เหมาะแก่การมานั่งรับประทานอาหารเป็นครอบครัวหรือตระกูลใหญ่

ด้วยภาพลักษณ์ต่าง ๆ เหล่านี้ ที่ MK Restaurants โดดเด่นอยู่แล้ว

ทำให้การที่ MK Restaurants ตัดสินใจทำแคมเปญการตลาด ‘มูเก็ตติ้ง’
ด้วยการลงทุนเปลี่ยนชื่อร้าน จากร้าน MK Restaurants เป็นร้าน MongKol Restaurants ครีเอทแบรนด์ให้เกิดความเชื่อมโยงทางอารมณ์ สร้างความผูกพันให้กับลูกค้า และนำมารวมกับเรื่องความเชื่อในเรื่องความมงคล สิ่งเหล่านี้ทำให้แบรนด์สามารถเข้าถึงทั้งกลุ่มคนรุ่นใหม่ กลุ่มผู้สูงอายุ หรือกลุ่มลูกค้าครอบครัวคนจีน ได้เป็นอย่างดี

จากทั้งหมดที่กล่าวมานี้ สิ่งสำคัญที่ทำให้การเปลี่ยนชื่อถูกพูดถึงเป็นกระแสขนาดนี้ เกิดจากการที่ MK Restaurants กล้าใช้อาวุธลับ นั่นคือ Brand Heritage หรือความเป็นแบรนด์สุกี้ที่ติดหูคนไทยมาอย่างยาวนาน อย่างชื่อที่ไม่เคยเปลี่ยนมากว่า 39 ปี ให้มาเปลี่ยนชื่อเป็นร้าน MongKol Restaurants เพื่อผลักให้แบรนด์อยู่ในกระแสของตรุษจีน ที่อย่างน้อยเชื่อว่า วันนี้ใครๆ ก็คิดถึง

ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์การตลาดของแบรนด์ ที่เข้าใจกลุ่มลูกค้าอย่างแท้จริง
และสามารถสร้าง Engagement หรือ Brand Awareness ได้อย่างตรงจุด

นอกจากที่ MK Restaurants จะเปลี่ยนชื่อร้าน เป็นร้าน MongKol Restaurants แล้ว
ทาง MK Restaurants ก็ยังออกเมนูสุดพิเศษเพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีนโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น

- ชุดมังกรมงคล ซึ่งเป็นชุดหมูและชุดเนื้อ เหมาะสำหรับรับประทานกันเป็นครอบครัว
โดยจะจัดเป็นโปรโมชันในช่วงเทศกาลทุกสาขา

- ชุดเป็ด MK Restaurants สำหรับไหว้ตรุษจีนที่บ้าน เพื่อให้ครอบครัวได้อิ่มร่วมกันถ้วนหน้า
โดยชุดไหว้ จะมีอาหารจีนสำหรับรับประทานกันในครอบครัวโดยเฉพาะ อย่างเช่น
ชุดเป็ดย่าง, ซาลาเปามงคล, ชุดไก่ต้ม, ฮ่อยจ๊อปูจักรพรรดิ และข้าวอบจักรพรรดิ

และเมนูพิเศษ สุดมงคล ที่กำลังจะออกมาเซอร์ไพรส์ลูกค้าในวันตรุษจีนที่กำลังจะถึง ที่ทางแบรนด์แอบกระซิบว่า ‘เฮงยาวๆๆๆ’ ทั้งครอบครัวแน่นอน

สุดท้ายนี้ ทาง MK Restaurants ฝากเชิญชวนทุก ๆ ครอบครัว ให้มารับความเป็นสิริมงคลร่วมกัน
ที่ร้าน MongKol Restaurants ทั้ง 4 สาขา ภายในวันที่ 20 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์นี้
และร้านอาหาร MK Restaurants ทุกสาขาทั่วประเทศ

ซึ่งถ้าใคร ได้ไปลองรับประทาน หรือเดินผ่านป้ายร้านสุกี้ MongKol Restaurants สาขาไหน
ก็สามารถถ่ายรูปป้ายมาอวดกันได้เลย..

#MKRestaurants #MKMongKol #ตรุษจีน