ซาลาเปา วราภรณ์ ธุรกิจที่ทำรายได้ 1,000 ล้าน กำไรแน่น ๆ ทุกปี

ซาลาเปา วราภรณ์ ธุรกิจที่ทำรายได้ 1,000 ล้าน กำไรแน่น ๆ ทุกปี | BrandCase

ปี 2563 รายได้ 1,143 ล้านบาท กำไร 114 ล้านบาท
ปี 2564 รายได้ 1,084 ล้านบาท กำไร 107 ล้านบาท
ปี 2565 รายได้ 1,052 ล้านบาท กำไร 147 ล้านบาท
ปี 2566 รายได้ 1,508 ล้านบาท กำไร 253 ล้านบาท

นี่คือรายได้และกำไรของบริษัท วราภรณ์ สมพงษ์ ฟู้ดส์ จำกัด เจ้าของร้าน ซาลาเปา วราภรณ์
ซึ่งจะเห็นว่า ทำรายได้ระดับ 1,000 กว่าล้านบาท ทุกปี และมีอัตรากำไรในระดับ 10-15%

ซาลาเปา วราภรณ์ ทำอย่างไรให้มียอดขายพันล้าน และมีกำไรแบบแน่น ๆ ทุกปี
BrandCase สรุปให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ

จุดเริ่มต้นของซาลาเปา วราภรณ์ เกิดขึ้นในปี 2535 จากคุณวราภรณ์ สุธัญญา
ที่ทุกวันหลังเลิกเรียนของลูก ๆ นั้น ภาพที่คุณวราภรณ์ เห็นคือ ลูก ๆ ชอบซื้อซาลาเปามากิน

ทำให้คุณวราภรณ์ ตั้งใจที่จะทำซาลาเปาให้ลูก ๆ กินเองในครอบครัว รวมทั้งแบ่งให้เพื่อนบ้านละแวกใกล้เคียงได้ทานกัน

จากที่ตั้งใจจะทำแค่ให้ลูก ๆ กิน แต่ด้วยความที่รสชาติของซาลาเปาอร่อย ทำให้เพื่อนบ้านที่กินแล้วติดใจ เลยแนะนำให้คุณวราภรณ์ มาทำซาลาเปาขาย

ทำให้คุณวราภรณ์ จึงลองทำซาลาเปามาตั้งขายหน้าบ้านที่เป็นตึกแถวเล็ก ๆ ไม่ไกลจากตลาดนางเลิ้ง

และด้วยความที่ซาลาเปาของคุณวราภรณ์ มีแป้งนุ่ม รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมน่ากิน ก็ทำให้เป็นที่รู้จัก และธุรกิจเริ่มเติบโตมากขึ้นเรื่อย ๆ

ต่อมาคุณภูมิ ลูกชายของคุณวราภรณ์ก็เริ่มเข้ามาช่วยธุรกิจ ด้วยการวางกลยุทธ์ใหม่ ๆ ทั้งขยายฐานลูกค้า และเพิ่มความหลากหลายของเมนู

ปัจจุบัน ซาลาเปา วราภรณ์ มีสาขากว่า 130 แห่ง กระจายอยู่ทั้งในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล

โดยมีทั้งร้านค้าขนาดย่อมในห้างสรรพสินค้า ร้านค้าในปั๊มน้ำมัน และสาขาที่แยกออกมาเดี่ยว ๆ หรือ Stand Alone

และต้องบอกว่า วันนี้สินค้าของซาลาเปา วราภรณ์ ไม่ได้มีดีแค่ซาลาเปาเท่านั้น

แต่ยังมีติ่มซำ อาหารจานเดียว หมั่นโถว และเครื่องดื่มอื่น ๆ อีกมากมายให้บริการแก่ลูกค้า

รวมไปถึงมีบริการสแน็กบ็อกซ์ และบริการรับจัดเลี้ยงด้วย

รายได้และกำไรของบริษัท วราภรณ์ สมพงษ์ ฟู้ดส์ จำกัด
ปี 2563 รายได้ 1,143 ล้านบาท กำไร 114 ล้านบาท
ปี 2564 รายได้ 1,084 ล้านบาท กำไร 107 ล้านบาท
ปี 2565 รายได้ 1,052 ล้านบาท กำไร 147 ล้านบาท
ปี 2566 รายได้ 1,508 ล้านบาท กำไร 253 ล้านบาท

แล้วเรื่องนี้สอนอะไรกับเรา?

หลายคนอาจคิดว่า การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จในวันนี้ เราต้องทำธุรกิจที่ทันสมัยให้เข้ากับกระแสโลกยุคใหม่

แต่จริง ๆ แล้วหลายธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ก็สามารถเกิดมาจาก การทำธุรกิจง่าย ๆ ที่ไม่ต้องสลับซับซ้อนอะไร

เหมือนอย่างกรณีของซาลาเปา วราภรณ์ ที่เน้นทำในสิ่งที่ตนเองถนัดคือ การขายซาลาเปา ด้วยการทำให้อร่อย รักษาคุณภาพและมาตรฐานให้ดีอย่างต่อเนื่อง และต่อยอดด้วยการขายอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ

และนั่นก็เพียงพอแล้วที่ทำให้ซาลาเปา วราภรณ์ กลายเป็นธุรกิจ ที่ทำรายได้หลัก 1,000 ล้านบาท และทำกำไรได้แน่น ๆ มาตลอด..

References

- https://www.thaifranchisecenter.com/incredible/show.php?id=1298

- https://warapornsalapao.com/

- https://www.thairath.co.th/money/economics/thailand_econ/2705414

- https://readthecloud.co/warapornsalapao/